Gör så här

1. Skiva salladslöken fint. Finstrimla limebladen. Blanda ihop ingredienserna
2. till färsen.
3. Forma till små köttbullar och stek dem runt om i
4. smör i en stekpanna på medelvärme 5–10 minuter.
5. Koka under tiden nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skiva
6. salladslök och blekselleri.
7. Skala och skiva moroten tunt och klyfta
8. champinjonerna.
9. Hacka chilin. Woka salladslök, blekselleri, morot,
10. champinjoner, chili och ingefära i olja i en wok.
11. Tillsätt soja och nudlar.
12. Blanda väl. Smaka av med salt och peppar. Servera nudlarna med köttbullarna.