Glass med matcha green tea

Name: Glass med matcha green tea
Yield: 4-6 undefined
Ingredients: ca 400 g kondenserad mjölk sötad; 5-6 dl vispgrädde; 2 msk matchapulver; Dekoration; mynta

Foto: Stephanie Bjelkstam

Glass med matcha green tea

Av: Leila Lindholm

Från: Leilas supermat

4 ingredienser

10 m + frystid

Oförskämt god glass som du gör på endast tre ingredienser - kondenserad mjölk, vispgrädde och matchapulver. Bäst av allt? Ingen glassmaskin behövs!

Tips! Du kan också byta ut matchapulvret mot andra goda smaksättningar.

Glass och allt som är kallt

Ingredienser

4 - 6

ca 400 g kondenserad mjölk sötad [1 burk]
5-6 dl vispgrädde
2 msk matchapulver

Dekoration

mynta

Gör så här

Vispa grädden fluffig med elvisp.
Sikta ner matchapulvret, häll i kondenserad mjölk och vispa ihop allt på låg hastighet.
Häll i glassmeten i en form och ställ in i frysen i minst 4 timmar.
Ta fram glassen 10 minuter innan servering. Scoopa upp glassen och toppa med mynta.