Glutenfri hallonsmulpaj

Name: Glutenfri hallonsmulpaj
Total time: 40 min
Yield: 4-6 undefined
Ingredients: 500 g hallon (eller bär som du har hemma); 2 msk potatismjöl; 2 dl strösocker; 150 g smör; 2,5 dl strösocker; 1,5 dl majsmjöl; 0,5 tsk bakpulver; 3 dl havregryn, glutenfria vid glutenallergi; 1 tsk flingsalt, löst packat; vaniljglass, till servering

Foto: Tv4

Glutenfri hallonsmulpaj

Av: Jessica Frej

Från: Nyhetsmorgon

10 ingredienser

40 m

”Smulpajen är glutenfri om du tänker på att köpa havregryn som är märkta glutenfria. Där här pajen passar perfekt till vilken sommarfest som helst.” /Jessica Frej

Bakverk Smulpaj

Ingredienser

4 - 6

500 g hallon (eller bär som du har hemma)
2 msk potatismjöl
2 dl strösocker
150 g smör
2,5 dl strösocker
1,5 dl majsmjöl
0,5 tsk bakpulver
3 dl havregryn, glutenfria vid glutenallergi
1 tsk flingsalt, löst packat
vaniljglass, till servering

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg i hallon, potatismjöl och 2 dl socker i en pajform, blanda om.
Blanda ihop smör, 2,5 dl socker, majsmjöl, bakpulver, havregryn och salt.
Strö degen över hallonen.
Grädda pajen på 200 grader i 30 minuter.
Servera gärna ljummen med kall vaniljglass.