Gör så här

1. 
   Skala och koka potatisen i saltat vatten.
2. 
   Halvera kycklinglårfiléerna. Stek dem i smör i en traktörpanna eller gryta tills de fått fin färg runt om. Lätt på ett fat och ställ vid spisen.
3. 
   Stek lök och vitlök tills de mjuknar och löken fått lite färg. Lägg tillbaka kycklingen i pannan och lägg
5. 
   i tomater. Häll i grädde och kycklingfond. Låt puttra i 10 minuter.
6. 
   Tillsätt finrivet citronskal och lite pressad citronsaft, honung och parmesan. Rör om och smaka av med salt och peppar.
7. 
   Lägg i sockerärtor samt basilika och låt få ett uppkok.
8. 
   Häll av potatisen och pressa genom en potatispress.
9. 
   Servera grytan med ångande varm pressad potatis.