Green kale juice

Name: Green kale juice
Yield: 1 kanna
Ingredients: 1 gurka (stor); 1 selleristjälken; 0,5 ananas; 1 stort grönt äpple; 1 limefrukt, skalad; 1 bit ingefära (efter smak); ca 3 grönkål, blad, repade; 1 kruka färska myntablad; Till servering; frysta jordgubbar, tinade; koriander; svartpeppar, nymalen; olivolja; is, bitar

Foto: Stephanie Bjelkstam

Green kale juice

Av: Leila Lindholm

Från: Leilas supermat

13 ingredienser

Uppfriskande grön juice fullproppad med nyttigheter som äpple, grönkål och ananas.

Ingredienser

kanna

1 gurka (stor)
1 selleristjälken
0,5 ananas
1 stort grönt äpple
1 limefrukt, skalad
1 bit ingefära (efter smak)
ca 3 grönkål, blad, repade
1 kruka färska myntablad

Till servering

frysta jordgubbar, tinade
koriander
svartpeppar, nymalen
olivolja
is, bitar

Gör så här

Kör allt genom en juicecentrifug eller slow juicer. Rör i några droppar olivolja.
Häll upp i glas och lägg i isbitar, skivade jordgubbar, koriander och toppa med några varv svartpeppar.