Grillad abborre i folie

Grillad abborre i folie
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Grillad abborre i folie

7 ingredienser

Har du haft fiskelycka kanske du vill njuta av fångsten genast. Då är det bara att tända grillen!

Ingredienser

portioner
  • 4 portionsfiskar
  • 1 knippe dill
  • 1 knippe persilja
  • 1 knippe gräslök
  • 150 g smör
  • 1 citron
  • salt

Gör så här

  1. Rensa fisken och salta inuti och utanpå. Smöra folieark lätt och lägg en fisk på varje ark. Fyll magen med hackade örter. Lägg till sist på ett par stora smörklickar.
  2. Slå in paketet och grilla på glöd. Vänd några gånger.
  3. Droppa citron över vid serveringen.