Grillad sötpotatis med gräddfil och chili - se & gör

Name: Grillad sötpotatis med gräddfil och chili - se & gör
Ingredients: 6 sötpotatisar; olivolja; flingsalt; svartpeppar; 3 dl gräddfil; 1 knippe gräslök; 1 mild röd chilifrukt

Foto: TV4

Grillad sötpotatis med gräddfil och chili - se & gör

Av: Leila Lindholm

Från: Leilas supermat

7 ingredienser

Sötpotatis är en fantastiskt god råvara, här visar Leila hur du kan grilla den i stekpannan och servera med gräddfil och chili. Mums!

Buffémat Grilla Hälsomat Snittar och tilltugg Vegetariskt

Välj rätt vego

Se Leila Lindholm laga receptet

Ingredienser

6 sötpotatisar
olivolja
flingsalt
svartpeppar
3 dl gräddfil
1 knippe gräslök
1 mild röd chilifrukt

Gör så här

Koka potatisen med skal på i välsaltat vatten. Ta upp potatisen när den mjuknat. Låt svalna och dela sedan på längden.
Ringla olivolja över snittytan, salta och peppra.
Grilla halvorna på bägge sidor tills de fått rikligt med färg
Servera potatisen med en klick gräddfil och toppa med finhackad gräslök och chili