Grillsås med mango chutney

Name: Grillsås med mango chutney
Yield: 4 undefined
Ingredients: 2 dl crème fraîche; 0,5 dl mango chutney; 0,5 chili, röd finhackad; 1 tsk curry; salt; vitpeppar

Foto: TV4

Grillsås med mango chutney

Av: Köket.se

6 ingredienser

Den här läckra såsen passar bra till grillad kyckling och grillat kött. Receptet kan med fördel dubbleras.

Ingredienser

2 dl crème fraîche
0,5 dl mango chutney
0,5 chili, röd finhackad
1 tsk curry
salt
vitpeppar

Gör så här

Häll crème fraiche och mango chutney i en skål.
Dela chilifrukten i halvor på längden, ta bort kärnorna och hacka fruktköttet fint.
Rör ner chili, curry, salt och peppar. Ställ kallt till servering.