Grön energismoothie med äpple, lime och strandkål

Name: Grön energismoothie med äpple, lime och strandkål
Total time: 10 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 20 g färsk ingefära, skalad; 100 g grönkål (alt strandkål); 0,5 chilifrukt; 2 limefrukter, färskpressad saft; 7 dl äppelmust; 4 msk turkisk yoghurt

Foto: Mikael Göransson/TV4

Grön energismoothie med äpple, lime och strandkål

Av: Ernst Kirchsteiger

Från: Sommar med Ernst

6 ingredienser

10 min

Fräsch och uppiggande smoothie med hetta från chili, syra från lime och sötma från äppelmust. Strandkålen kan ersättas med något annat grönt, t ex grönkål eller spenat.

Brunch Frukost Hälsomat Smoothies Snabbt

Ingredienser

20 g färsk ingefära, skalad
100 g grönkål (alt strandkål)
0,5 chilifrukt
2 limefrukter, färskpressad saft
7 dl äppelmust
4 msk turkisk yoghurt

Gör så här

Skär ingefära, kål och chili i mindre bitar.
Mixa alla ingredienser till en slät smoothie i en blender eller med stavmixer.
Häll upp i glas. Rör ner en klick yoghurt i varje glas och servera.