Grönkålssallad med senap och granatäpple

Name: Grönkålssallad med senap och granatäpple
Total time: 30 min
Yield: 4-6 undefined
Ingredients: 0,5 grönkål; 1 dl granatäpplekärnor; 0,5 dl grovkornig senap; 1 dl rapsolja; 1 droppe vatten; 4 droppar vinäger; salt; peppar

NYHET

Foto: TV4

Grönkålssallad med senap och granatäpple

Av: Martin Agerhorn

Från: Nyhetsmorgon

8 ingredienser

30 min

Den här fräscha grönkålssalladen med senap och granatäpple passar perfekt tillsammans med couscous eller quinoa för att göra den extra matig. Eller servera salladen till en god korv!

Grönkål Sallad

Ingredienser

4 - 6

0,5 grönkål
1 dl granatäpplekärnor
0,5 dl grovkornig senap
1 dl rapsolja
1 droppe vatten
4 droppar vinäger
salt
peppar

Gör så här

Tvätta samt hacka grönkålen och låt den sedan rinna av.
Blanda ihop övriga ingredienser.
Rosta grönkålen i het och torr panna tills den är genomvarm och har fått svettas lite.
Dra pannan åt sidan och låt grönkålen svalna.
Blanda sedan grönkålen med dressingen.