Gurksallad med mynta

koket.se
Gurksallad med mynta
Tess Medina
Tess Medina

Gurksallad med mynta

5 ingredienser

10 m

En fräsch gurksallad är alltid gott till grillat eller som del av en buffé.

Se Tess Medina laga receptet

logo

Ingredienser

portioner4 - 6
  • 1 gurka
  • 10 färska myntablad
  • 0,5 citron
  • 3 msk olivolja
  • salt

Gör så här

  1. Skär gurkan på längden och gröp ur den.
  2. Hacka sedan gurkan smått.
  3. Rulla ihop myntabladen och skiva dem tunt.
  4. Blanda gurka, mynta, pressad citronsaft och olivolja. Smaka av med salt.