Tillsätt vaniljsocker, bakpulver, sirap och mjöl och arbeta samman till en deg.
Forma degen till en rulle och skär ca 20 skivor.
Rulla skivorna till små bollar och lägg upp på en plåt med bakplåtspapper. Forma varje boll till ett päron, eller som en droppe. Använd baksidan av en liten tesked och tryck hål för ögon och mun och näsa. Tänk på att motivet "flyter ut" olika - vilket ger de olika skallarna olika miner.
Fyll på med sylt. Använd gärna sylt i en klämtub, vilket gör det lättare att precisera sylt i hålen.