Barnens chokladbollar

Name: Barnens chokladbollar
Ingredients: 100 g smör; 1 dl strösocker; 1 msk vaniljsocker; 3 msk kakao; 3 dl havregryn; 3 msk kaffe, kallt; pärlsocker, till garnering

POPULÄRT

Foto: Magnus Skoglöf

Barnens chokladbollar

Av: Fredrik Eriksson

Från: Hela årets kokbok

7 ingredienser

Alla chokladbollar på Långbros julbord rullas av mina barn och deras kompisar! /Fredrik Eriksson - Receptet kommer från Hela årets kokbok.

Receptet ger ca 30 chokladbollar.

Bakverk Choklad Chokladbollar

Ingredienser

100 g smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dl havregryn
3 msk kaffe, kallt
pärlsocker, till garnering

Gör så här

Smält smöret och rör det tillsammans med sockret och vaniljsockret tills det blir poröst.
Blanda i kakao, havregryn och kaffe.
Rör om tills allt är blandat.
Forma smeten till små bollar och rulla dem i pärlsocker.
Förvara i kylen.