Köket.se

Havre- och blåbärsdröm

Havre- och blåbärsdröm
Foto: TV4
Jennifer Barmer
Jennifer Barmer

Havre- och blåbärsdröm

Av: Jennifer Barmer

Från: Hela Sverige bakar

10 ingredienser

25 min

Havreflarn fyllda med cream cheese, vit choklad och blåbär.

Detta är ett recept från en av de tävlande i Hela Sverige bakar.

Bakverk

Ingredienser

portioner st

flarn

  • 75 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 msk sirap
  • 2 msk mjölk
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 krm salt

Fyllning

  • 300 g färskost
  • 100 g vit bakchoklad
  • 1 dl blåbär

Gör så här

  1. Koka ihop smör, socker, sirap, mjölk, havregryn, vetemjöl och salt, låt svalna.
  2. Klicka sedan ut på en plåt, stoppa in plåten i ugnen på 170 grader och låt gräddas ca 6 minuter. Låt svalna.

Fyllning

  1. Smält chokladen och låt svalna.
  2. Mixa cream cheese och blåbär, tillsätt chokladen. Kyl.
  3. Fyll flarnen med fyllning.