Hemgjord senap, Mandelmanns recept

Hemgjord senap, Mandelmanns recept

Foto: TV4

Familjen Mandelmann

Familjen Mandelmann

Hemgjord senap, Mandelmanns recept

Av: Familjen Mandelmann

Från: Mandelmanns jul

5 ingredienser

10 m

Gör en god hemgjord senap till julbordet - här är familjen Mandelmanns recept.

Brunch Svensk/nordisk mat Såser och röror

Ingredienser

dl

1,5 dl senapsfrö
1,5 dl vatten
0,5 dl vinäger
1 tsk salt
honung (efter smak)

Gör så här

Mortla eller stöt alla ingredienser till lagom konsistens (med mortel eller kanonkula i träbunke).
Smaka av med mer salt, vinäger och honung.
Häll upp på små rengjorda burkar