Höstdessert med lingon

koket.se
Höstdessert med lingon
Foto: Jessica Frej
Jessica Frej
Jessica Frej

Höstdessert med lingon

6 ingredienser

10 m

Obeskrivligt enkelt och samtidigt fantastiskt gott, det vill säga en perfekt dessert. /Jessica

Tips! Det är också jättegott med vaniljglass i den här desserten.

Se Jessica Frej laga receptet

logo

Ingredienser

portioner
  • 225 g frysta lingon, halvtinade
  • 1 dl strösocker
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 dl karamelliserad mjölk (dulce de leche)
  • 5 kardemummaskorpor (eller pepparkakor)

Gör så här

  1. Rör ihop socker och lingon, man kan röra till sockret löst sig eller så hoppar man det om man som jag tycker det är lite härligt när det är halvsmält.
  2. Vispa grädden.
  3. Smula sönder kakorna.
  4. Blanda flingsalt med karamelliserad mjölk.
  5. Varva kakor, lingon, karamelliserad mjölk och vispad grädde i glas.