Anettes snabba kycklingpasta

Name: Anettes snabba kycklingpasta
Total time: 15 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 grillad kyckling; 1 förp pasta cannelloni; 2 förp mozzarellaost; 1 förp tomatsås (med basilikasmak); 2 rödlökar, hackade; 1 kruka färsk basilika (eller timjan); 2 klyftor vitlök; 3 msk tomatpuré; smör; salt (efter smak); peppar (efter smak); ev parmesanost, riven

Foto: Husmorsorna

Anettes snabba kycklingpasta

Av: Anette Rosvall och Emma Hamberg

Från: Husmorsorna

12 ingredienser

15 min

Idag blir det enkel måndagsmat: handla, blanda och käka! /Anette Rosvall

Se fler recept från

Husmorsorna

Kyckling Pasta Picknick Snabbt Vardagsmiddag

Så väljer du rätt kyckling i butik

Ingredienser

1 grillad kyckling
1 förp pasta cannelloni
2 förp mozzarellaost
1 förp tomatsås (med basilikasmak)
2 rödlökar, hackade
1 kruka färsk basilika (eller timjan)
2 klyftor vitlök
3 msk tomatpuré
smör
salt (efter smak)
peppar (efter smak)
ev parmesanost, riven

Gör så här

Fräs rödlöken med vitlöksklyftor och tomatpuré i smör.
Blanda den färdigkokta pastan med vitlöks- och tomatpurén.
Dela mozzarellaosten i små bitar.
Häll tomatsåsen, den rensade kycklingen, mozzarellaosten och hälften av de färska örterna över pastan.
Salta och peppra och lägg upp i en fin skål.
Strö hackade färska kryddor över pastan och om du vill lyxa till med lite extra riven parmesanost.