9 ingredienser
Det finns tusen recept på kladdkakor och det ska smältas choklader och duttas och grejas. Det roliga är att hur mycket de än duttar blir det inte godare än min mammas kladdkaka som jag bakat sedan 80-talet. Den är superenkel, har en krispig yta, ett segt, kladdigt inre och är himmelsk. Simply the best. I dubbel bemärkelse. /Emma Hamberg