Indonesisk kycklinggryta

POPULÄRT
Indonesisk kycklinggryta NY2023
Foto: Köket.se

Indonesisk kycklinggryta

Från: Köket

8 ingredienser

30 min

Lättlagad och krämig kycklinggryta med smaker från Indonesien. Den perfekta vardagsräddaren som hela familjen gillar!

Ingredienser

portioner
  • 600 g kycklingfilé
  • 1 paprika (valfri färg)
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 tsk curry
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 dl mango chutney
  • 4 port ris

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skär kyckling i bitar och lägg i en ugnsfast form. Strimla paprika och lägg över kycklingen.
  3. Blanda grädden med pressad vitlök, curry, sambal och mango chutney. Häll blandningen över kycklingen. Sätt in i ugnen tills kycklingen är klar, ca 20-30 minuter.
  4. Koka ris enligt anvisning på förpackningen och servera till.