Inkokt kålrabbi med krondill

Name: Inkokt kålrabbi med krondill
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1,5 tsk salt; 1 l vatten; 0,5 tsk strösocker; 1 knippe krondill (stjälkar i lagen och krondill kroner till garnering); 1 tsk citronsaft; vitpeppar; rapsolja; 2 kålrabbi; 2 msk majonnäs (till servering)

Foto: Tv4

Inkokt kålrabbi med krondill

Av: Fredrik Eriksson

Från: Nyhetsmorgon

9 ingredienser

20 m

Inkokt kålrabbi med krondill är riktigt enkelt att tillaga och blir underbart gott! Perfekt tilbehör till helgens middag helt enkelt.

Ingredienser

1,5 tsk salt
1 l vatten
0,5 tsk strösocker
1 knippe krondill (stjälkar i lagen och krondill kroner till garnering)
1 tsk citronsaft
vitpeppar
rapsolja
2 kålrabbi
2 msk majonnäs (till servering)

Gör så här

Koka upp alla ingredienser och ställ åt sidan för att svalna.
Skala kålrabbin och skär den i skivor eller klyftor som är ca 0,5 cm tjocka.
Lägg rabbin i lagen och låt koka i ca 10 minuter. Ställ sedan åt sidan för att svalna.
Lägg upp kålrabbin i en cirkel och garnera med krondill, majonäs, nymald vitpeppar och lite rapsolja på toppen.