Tjogets irish coffee

koket.se
Irish coffee
Foto: Tv4

Tjogets irish coffee

Av: Joel Söderbäck, Andreas Bergman

Från: Nyhetsmorgon

8 ingredienser

10 m

En härlig drink med kaffe och vispad grädde kommer göra sig fint efter en dag i vintervädret.

Se Joel Söderbäck laga receptet

logo

Ingredienser

portioner
  • 2 cl Tjogets irish coffee sugar mix
  • 5 cl whisky, gärna Jameson Black Barrel
  • 10 cl kaffe, varmt och nykokt
  • vispgrädde, nyvispad
  • kaffeböna, krossad (till garnering

Tjogets irish coffee sugar mix

  • 3 dl vatten
  • 3 dl strösocker
  • 2 dl rörsocker
  • 1 dl muscovadosocker

Gör så här

  1. Häll alla ingredienser i ett glas som tål värme.
  2. Toppa med en krossad kaffeböna.

Tjogets irish coffee sugar mix

  1. Hetta upp alla ingredienser i en kastrull och rör tills sockret är löst, buteljera och kyl.
  2. Använd sedan i receptet ovan.