Italiensk trerätters på 45 min
Förrätt, varmrätt och efterrätt på 45 minuter? Ja, det är möjligt! Med dessa snabba, smakrika recept kan du svänga ihop en italiensk gourmetmiddag vilken vardag som helst.
Börja med burrata-bruschetta
En magisk bruschetta som du gör klart på en kvart. Använd ett extra gott bröd och toppa med rikligt av den krämiga burratan.
Till huvudrätt: krämig citronpasta med ricotta
Catarina Königs recept på krämig citronpasta lämnar ingen besviken. Syrlig, smakrik och krämig, med nymalen svartpeppar och riven Quattrocento som bryter av perfekt.
Sist men inte minst! Kanelbulle med vaniljmascarpone
En fantastiskt god mascarponekräm med vanilj som spritsas mellan varma kanelbullar. Enkelt och försvinnande gott!
