Julpytt med kryddpeppar och lingon

Markiz Talhaoui

Julpytt med kryddpeppar och lingon

7 ingredienser

20 min

Har du rester kvar från jul? Ta vara på dem och gör en härlig pytt!

Ingredienser

portioner
  • 200 g kött (rester från jul: köttbullar, prinskorv och potatis)
  • 1 lök
  • 1 msk torkad timjan
  • 150 g brysselkål
  • 1-2 msk smör
  • 1 tsk malen kryddpeppar
  • 2-3 msk lingon

Gör så här

  1. Skär potatis, köttbullar, prinskorv och lök i mindre bitar.
  2. Stek löken i smör tillsammans med timjan tills den är mjuk.
  3. Tillsätt potatis och resterna av köttet.
  4. Tillsätt hackad brysselkål och stek allt tills det är gyllene.
  5. Krydda med kryddpeppar och servera med en klick lingon.