Kladdkakesnittar med kärleksmumsfrosting

Name: Kladdkakesnittar med kärleksmumsfrosting
Total time: 20 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 100 g smör, rumsvarmt; 1,5 dl strösocker; 0,5 dl ljus sirap; 2 tsk vaniljsocker; 2 msk kakao; 0,5 tsk bakpulver; 3 dl vetemjöl; Glasyr; 40 g smör; 0,25 dl kakao; 0,25 dl kaffe (eller vatten); 1,5 dl florsocker; 1 tsk vaniljsocker; kokos (att toppa med)

Kladdkakesnittar med kärleksmumsfrosting

Av: Linnea Orvegård

Från: Nyhetsmorgon

13 ingredienser

20 m

Tänk dig underbar kladdkaka i munsbitar med härlig kärleksmumsfrosting! Japp, de här småkakorna är makalöst smarriga!

Bakverk

Se Linnea Orvegård laga receptet

Ingredienser

sats

100 g smör, rumsvarmt
1,5 dl strösocker
0,5 dl ljus sirap
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
0,5 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl

Glasyr

40 g smör
0,25 dl kakao
0,25 dl kaffe (eller vatten)
1,5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
kokos (att toppa med)

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda ihop alla ingredienser till en jämn deg.
Dela degen i 2–3 bitar.
Rulla ut degen till längder och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda kakorna i 8–9 minuter.

Glasyr

Smält smöret till glasyren och sikta ner resten av ingredienserna och blanda till en klumpfri glasyr.
Bred glasyren över längderna och toppa med kokos. Skär sedan i snittar.