Frukt- och nötsallad

Frukt- och nötsallad

Foto: TV4

Frukt- och nötsallad

Av: Klara Desser

Från: Nyhetsmorgon

9 ingredienser

En enkel sallad med frukt och nötter som passar perfekt som en lätt lunch. Servera med en klick yoghurt.

Sallad Svensk/nordisk mat Vardagsmiddag

Ingredienser

1 apelsin
1 päron
1 ask physalis
några klasar vindruvor
0,5 l jordgubbar
ca 8 torkade aprikoser
100 g blandade nötter och frön
hasselnötter, pumpafrön, sesamfrön
2 dl tjock yoghurt, 10 %

Gör så här

Skär alla frukter i mindre bitar.
Hacka nötter och frön och rosta dem lätt i en torr stekpanna.
Blanda frukt och nötter i en skål.
Servera med en klick yoghurt.