Klassisk gubbröra med ansjovis

Name: Klassisk gubbröra med ansjovis
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 4 färskpotatisar; 2 ägg; 125 g Grebbestads ansjovis; 0,5 rödlök; 0,5 dl färsk dill, hackad; 0,5 dl färsk gräslök, hackad; 1 dl majonnäs; 0,5 dl gräddfil; salt

9 ingredienser

20 min

En klassisk gubbröra med Grebbestads ansjovis, potatis, ägg och örter. Ett måste till midsommarfesten, påskbuffén och julbordet.

Brunch Buffémat Fest Fisk Midsommarmat Snabbt Svensk/nordisk mat Snittar och tilltugg

Grebbestads ansjovis

Grebbestads ansjovis

En riktig klassiker! Ansjovisfilé är en ljuvlig smaksättare i Janssons frestelse och gubbröra.

Läs mer

Tips från Abba!

Annons

Abba Enkel och lyxig silltallrik med senapssill

Tips från Abba!

Mer inspiration och fler recept från Abba

Läs mer

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Gör så här

Koka potatisen. Häll av och låt svalna. Koka äggen hårdkokta.
Hacka potatis, ägg och ansjovisfiléer i små fina bitar. Finhacka rödlöken och örterna.
Blanda allt med majonnäs och gräddfil. Smaka av med salt.
Servera gärna med lite hårt tunnbröd.

Klassisk gubbröra med ansjovis

Klassisk gubbröra med ansjovis

Ingredienser

Gör så här