Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme).
2. Skala, dela, kärna ur och skär äpplena i bitar.
3. Blanda ihop alla ingredienserna till fyllningen i en bunke och sprid ut i en pajform.
4. I en annan bunke blandar du ihop strösocker, salt, havregryn, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.
5. Smält smöret i en kastrull och häll sedan ner det i bunken tillsammans med sirap. Rör ihop till en jämn smet och klicka ut den på äppelfyllningen. Bred försiktigt ut i ett jämnt lager över äpplena.
6. Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 30-40 minuter eller tills den fått en fin gyllenbrun färg och inte längre är glansig.
7. Pajen är jättegod att servera direkt men det går utmärkt att servera den rumsvarm. Servera med en kula vaniljglass eller massor med vaniljsås!