Skiva potatisen, dela ner äggen, avokadon, skala gurkan och skär den samt tomaterna i osymmetriska bitar.
Riv ner isberg salladen, skölj upp all sallad och torka den i en salladsslunga.
Skär kavringen i små tärningar och stek gyllene i en stekpanna.
Blanda en vinaigrette med citron, rapsolja smaka av med salt, peppar och socker.
Blanda samman alla ingredienser i en stor bunke avsluta med krutonger och pepparroten samt smaka av med salt och peppar. Avsluta med en klick crème bonjour gräslök.
