Mät upp riset i kastrullen. Häll därefter på vattnet och saltet.
Ställ kastrullen på plattan och låt vattnet koka upp. Sänk därefter värmen och låt riset sjuda i ungefär 20 minuter. Kontrollera så att allt vatten kokat in. Koka annars ytterligare en stund.
Ta kastrullen av värmen och låt den stå med locket på i 5-10 minuter. Fluffa upp riset med en gaffel före servering.
