Kokoskakor med apelsin

Kokoskakor med apelsin
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Kokoskakor med apelsin

5 ingredienser

Snabbt och enkelt bakar du dessa kokoskakor smaksatta med apelsin.

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 3,25 dl strösocker
  • 300 g riven kokos
  • 1 apelsin, rivet skal av
  • Ugn: 175°

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker vitt, vänd ner kokosen och apelsin.
  2. Låt vila 5 minuter och klicka sen kakor på mycket välsmord plåt.
  3. Grädda på falsen ovan mitten cirka 5 minuter. Låt dem kallna på plåten.