Köket.se

Kolakakor i airfryer

NYHET
Kolakakor i airfryer
Foto: Köket.se

Kolakakor i airfryer

6 ingredienser

15 min

Att baka kolakakor - eller kolasnittar - i airfryer är bland det enklaste du kan göra... och resultatet blir perfekt segmjuka kakor med krispig yta, varje gång!

Detta recept räckert till två omgångar i airfryer, halvera receptet om du bara vill göra en sats som på bilden.

BakverkFikaAirfryer

Ingredienser

portioner kakor
  • 150 g smör, rumsvarmt
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 1,5 dl strösocker
  • 2 msk ljus sirap
  • 0,5 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Förvärm airfryern 1-2 minuter på 180 grader.
  2. Vispa ihop smör och strösocker och tillsätt sedan mjölet och resten av ingredienserna och blanda ihop till en massa/ deg.
  3. Dela smeten på hälften och tryck ut den i bakformen, lämna en bit kvar till kanten (då kakan flyter ut något).
  4. Grädda kakan på 180 grader i 10 minuter. Ta ut airfryer-lådan och dela kakan i snittar, låt kakan sedan svalna/ stelna några minuter i lådan innan du tar upp den. Nu kan du göra nästa kaka på samma sätt.