Rör om smör, socker, vaniljsocker och sirap med en elvisp med degkrokar eller med hjälp av en köksassistent.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål med en gaffel. Tillsätt det därefter i smörblandningen och rör om.
Grovhacka chokladen och blanda ner i degen.
Lägg ut degen på ett bakbord och arbeta ihop degen för hand.
Dela degen i fyra delar och rulla ut till långa längder. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite försiktigt. Strö över lite flingsalt.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.
Ta ut plåten och skär direkt i snittar. Låt svalna helt på plåten.