Färsbiffar utan kött som får massor av god smak av vitlök, soja och sesam. Tillsammans med garlic green beans och gochujangmajonnäs blir det en riktig pangmiddag.
Blanda allt till färsbiffarna utom färsen i en bunke. Lägg sedan i färsen och rör om tills allt blandats väl. Forma till små biffar och stek dem gyllene i olja runtom.
Koka bönorna i 5 minuter, häll av vattnet.
Stek vitlök till den blivit mjuk och fått lite färg, lägg sedan i salladslök och förvällda bönor i pannan. Låt steka i 3 minuter. Häll på sojan och låt steka i några minuter till. Ringla på sesamolja samt sesamfrön och rör om.
Rör ihop majonnäs med gochujang.
Servera de goda biffarna med de vitlöksdoftande bönorna, gochujangmajonnäs samt nykokt ris.