Romtopf heter det när man lägger olika sorters bär i lager i en burk och slår på rom. Men det blir läckert med enbart körsbär. Servera till glass eller lägg på tårta.
Varva bär och socker i en glasburk. Slå på rom så att det täcker bären. Förslut med lock. Förvara i kylskåp. Klart efter cirka 3 veckor. Rör om någon gång då och då.