Korvpanna med curry

Name: Korvpanna med curry
Yield: 4 undefined
Ingredients: 300 g falukorv; 1 purjolök; 2 msk neutral olja; 2 tsk curry; 2 dl crème fraiche paprika & chili; 1 msk tomatpuré

Foto: TV4

Korvpanna med curry

Av: Köket.se

6 ingredienser

En varm, doftande panna med sås och korv i ett. Vanlig falukorv får ett lyft. Rätten kan även lagas med slantad grillkorv eller vad som finns hemma. Kokt ris är gott till, men det går även bra med pasta.

Indisk mat Korv

Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

300 g falukorv
1 purjolök
2 msk neutral olja
2 tsk curry
2 dl crème fraiche paprika & chili
1 msk tomatpuré

Gör så här

Strimla falukorven. Ansa och strimla purjolöken.
Fräs korv och purjo i oljan. Krydda med curry och låt den fräsa med en stund.
Häll på crème fraiche och rör ner tomatpurén. Låt puttra tills allt är genomvarmt.