16 ingredienser
60 m
Klassisk köttsoppa fast på älgytterlår. Gör en smart kryddpåse och doppa ner i grytan medan den kokar så får du enkelt en riktigt god buljong.
Tips! Använd gärna tryckkokare när du kokar köttet. Koktiden kortas ner till nästan 1/3 av tiden och näringsinnehållet bibehålls på ett bättre vis.