9 ingredienser
20 m
"Håll i dig! Här kommer vår favorit höstdryck, en värmande och krämig latte med fluffig topping. Pumpa är en fantastisk grönsak som förgyller vår tallrik både höst och vinter. Satsa på att göra en stor sats pumpapuré. Bara skala och koka pumpan i vatten, mixa, så är din puré klar. Förvara den i kylen upp till en vecka eller frys in din puré i istärningar, smart att ta fram när sugen sätter in på eftermiddagen. Din pumpapuré kan du även använda till både soppa, dippor och latte." /Linda och Malin Persson
Köp systrarna Perssons senaste bok!
Receptet kommer ur den vackra och inspirerande boken "Högtider och vardagsfest". Köp boken här!
Läs mer