Smält fettet och låt det svalna något. Blanda de övriga ingredienserna till pajdegen i en skål och arbeta till sist in det smälta fettet. Tryck ut degen i en pajform. Lägg bären över och tryck ner dem lätt i degen. Strö på mandelspån och grädda cirka 25 minuter.
8 - 10