Dagsgammalt vitt bröd är perfekt att göra krutonger av, för att toppa en sallad eller soppa. Stek i smör eller olivolja och du kan även krydda med vitlök eller örter.
Skär brödet i tärningar, eller bryt till små bitar med händerna.
Hetta upp smöret i en stekpanna. När smöret är nötbrunt är det dags att lägga i brödtärningarna. Stek runt om i smöret tills krutongerna är gyllene och krispiga. Krydda med salt.
