Kycklingröra med äpple och curry

koket.se
Kycklingröra med äpple och curry
karoline pettersson profilbild
karoline pettersson profilbild

Kycklingröra med äpple och curry

9 ingredienser

20 m

En krämig kycklingröra med äpple, rödlök och curry är alltid gott! Gör exempelvis en matig picknickmacka med röran som fyllning.

Se Karoline Pettersson laga receptet

logo

Ingredienser

portioner2 - 4
  • 300 g kyckling, urbenad (eller färdiggrillad kyckling)
  • 1 äpple
  • 0,5 rödlök
  • 2 dl crème fraîche
  • 4 msk majonnäs
  • 1,5 tsk curry
  • 0,5 krm cayennepeppar
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Stek kycklingen och dela den i mindre bitar, eller använd färdiggrillad kyckling.
  2. Hacka äpple och rödlök.
  3. Blanda sedan med majonnäs och crème fraîche. Krydda med salt och peppar, curry och cayennepeppar.