Kycklingwrap med tzatziki och tomatsallad

Lönneberga Kycklingwrap med tzatziki och tomatsallad
Foto: Köket.se

Kycklingwrap med tzatziki och tomatsallad

15 ingredienser

30 min

Detta är den ultimata sommarmaten! Perfekt som lunch, eller varför inte avnjuta den på picknick? Fetaost, oliver, tsatziki, rödlök och kyckling - ungefär som en grekisk kycklingsallad, fast i wrapform!

Svensk kyckling från Lönneberga
Lönneberga Kycklingspett Paprika & örter NY 2024

Svensk kyckling från Lönneberga

Färdigmarinerade kycklingspett - snabbt, enkelt och supergott!

Läs mer

Ingredienser

portioner

Tzatziki

  • 1 gurka
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 1-2 klyftor vitlök, rivna
  • salt
  • svartpeppar

Tomatsallad

  • 2 tomater
  • 0,5 rödlök
  • 370 g kalamataoliver
  • 2 tsk vitvinsvinäger
  • salt
  • svartpeppar

Övriga tillbehör

  • 1 förp Lönneberga Kycklingspett Paprika & örter (à 480 g)
  • 4 libabröd
  • 1 kruka krispsallad
  • 1 fetaost

Gör så här

  1. Riv gurkan och pressa ut allt vatten noga. Blanda med yoghurt, riven vitlök, salt och svartpeppar. Smaka av om det eventuellt behövs mer vitlök, salt eller peppar.
  2. Dela tomaterna i mindre delar. Skiva rödlöken tunt. Blanda med kalamantaoliver, vitvinsvinäger, salt och svartpeppar. Smaka av.
  3. Stek eller grilla kycklingspetten enligt instruktionen på förpackningen.
  4. Fyll bröden med tzatziki, tomatsallad, krispsallad och kyckling. Toppa med smulad fetaost och dra ett varv med pepparkvarnen.
TIPS!
Fler tips!
Lönneberga Grillad citronkyckling med sparris

Fler tips!

Här hittar du fler recept på grillad kyckling från Lönneberga.

Läs mer