Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Tina vårrulledegen i förpackningen.
3. Lossa arken och lägg dem i smorda cocotteformar av porslin så att det bildas en skål.
4. Pensla med smör och strö över socker.
5. Grädda mitt i ugnen 8–10 minuter tills de börjar få färg.
6. Låt svalna i formen och ta sedan ur dem försiktigt.
7. Vid serveringen, gör kulor av sorbeten och lägg i ”skålarna”.
8. Halvera och gröp ur passionsfrukt över sorbeten.