Hemlagad majonnäs

Name: Hemlagad majonnäs
Total time: 10 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: Hemlagad majonnäs; 2 äggulor; 1 tsk dijonsenap; 1 msk vitvinsvinäger; 2,5 dl matolja; salt; peppar

Foto: Fredrik Sandin Carlson

Hemlagad majonnäs

Av: Pelle Johansson

6 ingredienser

10 min

Majonnäs gör man snabbt själv! Hemlagad majonnäs är mycket godare än färdigköpt och väldigt enkelt att göra.

Burgare Såser och röror

Ingredienser

Hemlagad majonnäs

2 äggulor
1 tsk dijonsenap
1 msk vitvinsvinäger
2,5 dl matolja
salt
peppar

Gör så här

Blanda äggulor, senap och vinäger.
Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av din hemlagade majonnäs med salt och peppar.

Matsortera dina äggskal till återvinning och njut av din majonnäs!