Lax i ugn med pak choi och lime

Abba Lax i ugn med pak choi och lime
Foto: köket.se

Lax i ugn med pak choi och lime

9 ingredienser

25 m

Lättlagad lax i ugn med pak choi och krämig gratängsås. En rätt med smak av lime, chili och koriander som är omtyckt av hela familjen.

Nyhet från Abba!
Abba Middagsklart Lime & Chilisås 2022

Nyhet från Abba!

Testa Abba Middagsklart Lime & Chili - en krämig och god gratängsås till fisk.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 4 port ris
  • 4 laxfiléer
  • olja, till formen
  • 2 pak choi
  • salt
  • peppar
  • 1 limefrukt
  • 1 förp Abba Middagsklart Lime & Chilisås
  • 1 kruka färsk koriander

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisningar på förpackningen.
  2. Sätt ugnen på 200 grader.
  3. Lägg upp laxfiléerna i en oljad ugnsform. Dela pak choi på mitten och lägg de fyra halvorna mellan laxfiléerna i formen. Krydda eventuellt med lite salt och peppar.
  4. Skiva limen och lägg ovanpå laxfiléerna. Häll över Abba Middagsklart Lime & Chilisås.
  5. Tillaga i ugnen i ca 20 minuter eller tills laxen är helt genomstekt.
  6. Toppa formen med koriander och servera tillsammans med riset.
TIPS!
Abba tipsar!
Abba One pot fiskgryta med bulgur

Abba tipsar!

Här hittar du fler tips på enkel vardagsmat med fisk.

Läs mer