11 ingredienser
30 m
Här talar vi nostalgi och riktigt käk. På restaurang Johanna lagade vi den här med oxfilé, och folk var som galna och bara beställde och beställde, till slut fick vi ta bort den från menyn. Vi ville ju servera annat gott också!
Fond
Har du ingen hemkokt fond kan du använda dig av en färdig. 1,5 matsked motsvarar ungefär 5 deciliter fond. För exakta mått, läs på din förpackning.