Farmors småkakor (Grundrecept)

Name: Farmors småkakor (Grundrecept)
Ingredients: 5,5 dl vetemjöl; 1 dl potatismjöl; 1,5 dl florsocker; 300 g smör, kallt; 0,5 msk vatten, kallt (kan behövas upp till 1 msk)

Farmors småkakor (Grundrecept)

Av: Leila Lindholm

Från: Leila bakar

5 ingredienser

Recept på Leilas småkakor. Goda, enkla kakor som kan fyllas med sylt, nötter, choklad... Ja, det man är sugen på! Receptet är beräknat till ca 50 kakor.

Receptet är beräknat till ca 50 kakor!

Bakverk Brunch

Ingredienser

5,5 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1,5 dl florsocker
300 g smör, kallt
0,5 msk vatten, kallt (kan behövas upp till 1 msk)

Gör så här

Blanda vetemjöl, potatismjöl och florsocker i en bunke.
Tärna smöret och nyp ihop det med mjölblandningen.
Häll i vattnet och arbeta ihop till en deg. Knåda inte för mycket, degen ska bara precis gå ihop.
Lägg degen i en plastpåse i kylen och låt den vila i minst en timme.
Välj din egen smaksättning till kakorna