Leilas plommonchutney

Leilas plommonchutney

Foto: TV4

Leila Lindholm

Leila Lindholm

Leilas plommonchutney

Av: Leila Lindholm

Från: Leila bakar

9 ingredienser

45 min

En snabblagad chutney som som passar bra till bröd!

Välj rätt vego

Se Leila Lindholm laga receptet

Ingredienser

8 plommon, mogna
1 dl rött vin
1 msk balsamvinäger
1 dl muscovadosocker
0,5 krm salt
0,5 krm cayennepeppar
3 kanelstänger
1 stjärnanis
1 apelsin, rivet skal

Gör så här

Tvätta, kärna ur och tärna plommonen.
Lägg dem i en kastrull och blanda med resten av ingredienserna.
Koka utan lock i cirka 30 minuter tills plommonen är mjuka.