Leilas underbara mazarintårta

Name: Leilas underbara mazarintårta
Total time: 40 min
Ingredients: 150 g smör, mjukt; 300 g mandelmassa; 3 ägg (ekologiska); 0,5 dl vetemjöl; smör, till formen; mandelspån, till formen; 2 dl vispgrädde; 1 l färska bär, till garnering; florsocker, att pudra på kakan vid servering

Foto: TV4

Leilas underbara mazarintårta

Av: Leila Lindholm

Från: Leila bakar

9 ingredienser

40 min

En härlig tårta på mandelbotten som garneras med grädde och massor av färska bär!

Bakverk Fest Fika Tårtor

Se Leila Lindholm laga receptet

Ingredienser

150 g smör, mjukt
300 g mandelmassa
3 ägg (ekologiska)
0,5 dl vetemjöl
smör, till formen
mandelspån, till formen
2 dl vispgrädde
1 l färska bär, till garnering
florsocker, att pudra på kakan vid servering

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
Vispa smör och riven mandelmassa krämigt.
Tillsätt ett ägg i taget under vispning. Rör till sist i mjölet för hand.
Smörj och bröa en 20 centimeter diameters kakform med löstagbar botten. Fyll formen och grädda kakan, i cirka 20-25 minuter och låt svalna.
Vispa grädden fluffig (inte för hårt) och bred ut den på toppen av kakan. Garnera med färska bär.
Vispa grädden fluffig (inte för hårt) och bred ut den på toppen av kakan. Garnera med färska bär och pudra över florsocker.