Sticky BBQ glaze

Leila Lindholm

Sticky BBQ glaze

6 ingredienser

Gör din egen BBQ glaze, här med smak av ingefära och honung.

Ingredienser

portioner
  • 2 dl ljust muscovadosocker
  • 2 dl japansk soja
  • 2 dl honung, flytande
  • 2 dl ketchup
  • 2 tumstora knölar färsk ingefära
  • 4 klyftor vitlök

Gör så här

  1. Blanda muscovado socker, soja, honung och ketchup i en bunke.
  2. Skala och riv ingefära och vitlök och blanda i glazen.