Mixa cashewnötterna i en matberedare tills det blir ett pulver.
Tillsätt flingsalt, vaniljpulver, kakao, lönnsirap och kokosolja och mixa hastigt tills det går ihop till en slät massa. Dela massan i två eller fler delar och smaksätt efter önskemål.
Platta ut massan på en plåt eller bricka med bakplåtspapper och bred smält, mörk choklad över. Kyl tills det stelnat. Ta ut och skär till rektangulära bitar i önskad storlek. Förvara i kylen.
